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Herr Friedrich Tiroler Gin 40% vol. 0.5l

Herr Friedrich Tiroler Gin 40% vol. 0.5l

von Herr Friedrich

Friedrich und Mathias Mölk, der ehemalige und der aktuelle Leiter der Bäckerei Therese Mölk... weiterlesen

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Zusatzinfos

40% Alkohol

0.5 Liter

36659

Produktbeschreibung

Herr Friedrich Tiroler Gin | Am Anfang stand eine clevere Idee.

Friedrich und Mathias Mölk, der ehemalige und der aktuelle Leiter der Bäckerei Therese Mölk, dachten: Unser Brot von gestern wäre doch eine ausgezeichnete Basis, um einen Gin nach Tiroler Art zu brennen. Gedacht, getan. Sein Rezept verrät der Namensgeber nicht. Nur soviel: In 400 Flaschen Herr Friedrich Gin stecken 1.000 kg Brot von gestern, das in einem aufwendigen Verfahren verzuckert und vergoren wird. Für die Mazeration werden sehr viele unterschiedliche Gewürze verwendet, der Hauptbestandteil ist natürlich Wacholder. Sicher ist: Queen Mum wäre „very delighted“ gewesen.

Verkostnotiz

vielschichtige Wacholdernoten. Am Gaumen wurzelige Nuten nach Tannenwald und Pinienholz, unterlegt mit einer spannenden Süße.

Mix- und Speisenempfehlung

Gin Rhabarber Splash
4cl Herr Friedrich Gin; 4cl Rhabarber Sirup; Eiswürfel in den Shaker geben und schütteln. In einen Tumbler gießen und mit etwas Mineralwasser aufgießen. Mit Rhabarber und Zitrone garnieren.
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