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Blanton‘s - Eine Revolution in der Whiskey Welt
Die Geschichte von Blanton’s Kentucky Straight Bourbon Whiskey beginnt 1984. Die Besitzer der Buffalo Trace Distillery bitten ihren Master Distiller, Elmer T. Lee, einen „Super-Premium“-Bourbon zu kreieren. Damit wollen sie die rückläufigen Verkaufszahlen von Bourbon ankurbeln. Denn Single Malt Scotch Whisky war damals viel beliebter als Bourbon. So entstand die Idee, einen Single Barrel Bourbon von höchster Qualität abzufüllen, der mit den besten Single Malt Scotchs der Welt konkurrieren konnte.
Blanton's - Der erste Single Barrel Bourbon der Welt
Master Distiller Elmer T. Lee erinnerte sich, dass Colonel Blanton für hohe Würdenträger und besondere Gäste immer die besten Fässer der Brennerei, sogenannte „Honeybarrels“, aus dem Warehouse H persönlich aussuchte und diese handverlesenen Kostbarkeiten einzeln in Flaschen abfüllen ließ. Als Hommage an Colonel Blanton beschloss Elmer, diesen neuen Bourbon „Blanton’s Single Barrel“ zu nennen.
Der Mann hinter dem Bourbon: Colonel Blanton
Colonel Albert Bacon Blanton, geboren 1881, widmete sich mehr als 55 Jahre lang der Herstellung, dem Schutz und der Förderung von feinstem Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Unter seiner Leitung überlebte die Brennerei den Ersten Weltkrieg, die Prohibition, die Weltwirtschaftskrise, eine verheerende Flut, den Zweiten Weltkrieg und zahlreiche andere Herausforderungen im frühen 20. Jahrhundert und wurde zu einem und florierenden Unternehmen.
Was macht Blanton’s so einzigartig?
Der Whiskey für Blanton‘s reift im berühmten Warehouse H, einem 1934 erbauten Lagerhaus mit Wänden aus Metall. Dadurch sind die Fässer den Jahreszeiten ausgesetzt und der Whiskey interagiert überaus intensiv mit den Weißeichenfässern. Die Fässer werden nach geschmacklichen Kriterien ausgesucht und jede einzelne Flasche per Hand abfüllt und gelabelt.
Der goldene Reiter von Blanton's: Begehrtes Sammlerobjekt
Das Pferd und der Jockey auf den Flaschenverschlüssen sind heute das Markenzeichen von Blanton‘s Single Barrel Bourbon und auch begehrte Sammlerobjekte. Denn Kentucky, die Heimat von Blanton’s, ist für Pferderennen ebenso bekannt, wie für seinen Whiskey. Seit 1875 findet in Louisville, der größten Stadt des US-Bundesstaates, eines der wichtigsten Vollblutrennen der USA, das Kentucky Derby (auch Run for the Roses genannt) statt. Dabei wird jedes Jahr reichlich Kentucky Straight Bourbon in Form von köstlichen Mint Juleps konsumiert.
Die insgesamt acht verschiedenen Verschlüsse zeigen das Pferd und den Jockey in verschiedenen Phasen eines Pferderennens. Die Stopper sind jeweils mit einem einzelnen Buchstaben markiert und ergeben, wenn man alle vollständig gesammelt hat, den Namen Blanton's.