Kategorie: Don Papa

Don Papa ist eine philippinische Rum Marke, die für ihre hochwertigen und aromatischen Rums bzw. aromatisierte Spirituosen auf Rum Basis bekannt ist. Die Marke wurde nach Dionisio Magbuelas, einem prominenten Anführer der philippinischen Unabhängigkeitsbewegung im späten 19. Jahrhundert benannt, der auch unter dem Spitznamen "Papa" bekannt war.

Don Papa Rum wird in der Provinz Negros Occidental auf den Philippinen hergestellt, die für ihre reiche Zuckerrohrernte bekannt ist. Der Rum wird aus einer speziellen Sorte von Zuckerrohr, genannt "Negros Saccharum 6100", hergestellt und durch ein aufwändiges Destillationsverfahren veredelt.

Das bekannteste Produkt von Don Papa ist der Don Papa 7 Jahre, ein dunkler Rum, der für seinen tiefgründigen und komplexen Geschmack geschätzt wird. Er zeichnet sich durch Aromen von Vanille, Honig, kandierten Früchten und Gewürzen aus und hat einen angenehm süßen und weichen Abgang. Durch die Beigabe von Gewürzen zum Rum ist er streng genommen eine "Spirituose auf der Basis von Rum"

Don Papa Rum wird oft pur genossen, kann aber auch als Zutat in einer Vielzahl von Cocktails verwendet werden. Seine vielseitigen Aromen machen ihn zu einer idealen Wahl für die Herstellung von klassischen Rumcocktails oder für die Kreation eigener Mixgetränke.