Kategorie: Mionetto

Mionetto ist eine renommierte italienische Marke für Schaumweine, insbesondere Prosecco. Die Marke wurde 1887 in Valdobbiadene, im Herzen der Prosecco-Region im Nordosten Italiens, gegründet und hat sich seitdem zu einer der führenden Prosecco-Produzenten weltweit entwickelt.

Mionetto ist besonders bekannt für seine Prosecco Schaumweine, die für ihre Frische, Fruchtigkeit und Eleganz geschätzt werden. Die Trauben für Mionetto Prosecco stammen aus den Hügeln der Provinzen Treviso, Padua, Vicenza und Belluno, wo das Terroir und das Klima ideal für den Anbau von Glera-Trauben sind, der Hauptrebsorte für Prosecco.

Die Prosecci von Mionetto werden nach der charakteristischen "Metodo Charmat" hergestellt, bei der der Wein in Drucktanks fermentiert, um seine natürliche Perlage zu erhalten. Dies führt zu lebendigen und frischen Schaumweinen mit einem angenehmen Mousseux.

Neben Prosecco bietet Mionetto auch andere Schaumweine an, darunter Spumante, Roséweine und fruchtige Aperitif-Cocktails.