Balvenie 16 Jahre French Oak Single Malt Scotch Whisky 47.6% vol. 0.7l

Balvenie 16 Jahre French Oak Single Malt Scotch Whisky

The Balvenie French Oak ist ein pulsierender Single Malt Whisky, der in ehemaligen Weinfässern der französischen Charentes-Weinberge reift.
Dies ist das erste The Balvenie Finish, das mit französischer Eiche experimentiert. Pineau ähnelt in seiner Herstellung und dem Geschmack dem Cognac, und wir setzen die wachsende Beliebtheit dieses Aromaprofils und seiner erstklassigen Abstammung genussvoll ein.
Der Destillateurmeister David C. Stewart MBE brennt einzigartige Geschmacksnoten, die überraschen und anregen. Die stets zugrunde liegende süße Honignote wird durch Aromen aus dem zweifachen Reifeprozess komplementiert.

Pineau des Charentes ist ein Wein aus unfermentiertem Traubenmost, dem vor der anschließenden Reifung ein Cognac Eau de Vie hinzugefügt wird. Der Pineau wird in den benachbarten französischen Departements Deau-Sevres und Vendee auch selbst hergestellt.

Verkostnotiz

Im Duft harmonisch ausgewogene, leicht florale Noten von Lotus und Geranienblüten tanzen zwischen einem Hauch von frischem Wiesengras und Apfelschale. Im Geschmack ein belebender Kick aus spritziger Zitronenschale und Grapefruit trifft auf die zarte, subtile Süße von glasierten Früchten und die Schärfe von Ingwerwurzel. Erfrischend prägnantes Finish.