Batavia Arrak 48% vol. 0.5l

Batavia Arrak

Der Batavia Arrak von 'By The Dutch' ist ein auf der Insel Java hergestellter Blend aus ungelagerten und bis zu acht Jahren in den Niederlanden gelagerten Pot-Still-Destillaten auf der Basis von Melasse sowie etwas rotem Reis. Der Arrak wird nicht gefärbt.
Arrak ist eine aus reinem Palmsaft oder Zuckerrohr und Reismaische destillierte Spirituose, die vor allem in Sri Lanka, Indonesien und anderen südostasiatischen Länder hergestellt wird. Er ist unerlässlich für die Zubereitung eines klassischen Swedish Punch. Ostasien ist die ursprüngliche Heimat des Zuckerrohrs, wobei Rum in Indonesien Batavia Arrack genannt wird.