Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2009/2021 Single Malt Scotch Whisky 43% vol. 0.7l

Glenkinchie 12 Jahre Distillers Edition 2009/2021 Single Malt Scotch Whisky

In Ex-Bodega-Amontillado-Fässern zweitgereift, gefällt der Glenkinchie Destillers Edition 2021 mit einer nussigen Note. Die doppelte Reifung rundet die süßen, grasigen und malzigen Aromen ab und verleiht ihm Tiefe.

Jedes Fass für die Distillers Edition ist handverlesen – individuell ausgewählt und perfekt abgestimmt auf den Charakter jedes einzelnen der hier veredelten Single Malts. Die zweite Lagerung verleiht ihnen noch mehr Tiefe und Komplexität. Denn das ist die Idee hinter der limitierten DISTILLERS EDITION. Vielmehr werden ausgewählte Geschmacksnuancen stärker akzentuiert, wie man sie so in den regulären Abfüllungen nicht findet. Der originale Charakter dieser feinen Single Malts bleibt dabei vollständig erhalten.

Es ist die jahrzehntelange Expertise und das handwerkliche Können der Master Blender, welche die Distillers Edition auszeichnet: ihre Auswahl eines hervorragenden Single Malts aus nur einem Jahr oder Jahrgang, ihre gezielte Wahl des passenden, erneut geflammten Bodega-Fasses, welches für die Reifung feinster Sherrys und Portweine genutzt wurde.

Das Ergebnis: eine erhabene, geschmacksintensive Whisky-Edition, streng limitiert, jede Charge versehen mit einer individuellen Nummer, dem Jahr der Destillation und der Abfüllung.

Verkostnotiz

Goldbraune Farbe. Temperamentvoll und herb, dabei komplex und exzellent mit einer erstaunlichen Balance aus Süße und Trockenheit. Kräftige, trockene Noten von weichen und spritzigen Trauben, außerdem süßere, nussige Noten von gemälzter Gerste und Eichenholz. Fester, leichter bis mittlerer Körper. Nach anfänglicher Biskuit-Süße trocken mit einem intensiven Malzcharakter, kontrastiert durch eine feine Fruchtigkeit aus Trauben. Sehr langer, trockener Abgang mit Eichenbetonung und zarten pfeffrigen Noten.