Loch Lomond 46YO Single Malt Scotch Whisky 45.3% vol. 0.7l

Loch Lomond 46YO Single Malt Scotch Whisky

Dieser 46 Jahre alte Whisky ist die 2. Veröffentlichung in Loch Lomonds Remarkable Stills-Serie. Die Serie ist von den einzigartigen Pot Stills mit geradem Hals inspiriert, die 1965 in der Destillerie installiert wurden und die Möglichkeit bieten, den Stil der produzierten Spirituose zu kontrollieren.

Diese 1974 destillierte Flüssigkeit begann ihre Reise in First-Fill- und Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche. Nach 4 Jahren wurde der Whisky in eine Kombination aus Oloroso- und Pedro-Ximinéz-Sherryfässern mit zweiter Füllung umgefüllt, um getrocknete, tropische Fruchtkomplexität hinzuzufügen. Für diese 2. Ausgabe wurden insgesamt 200 Flaschen gefüllt.

Handwerkskunst ist vom Beginn des Whisky-Herstellungsprozesses bis zur endgültigen Verpackung präsent. Das Emblem der Loch Lomond Distillery wird auf jede Flasche sandgestrahlt und mit Kupfer gefüllt . Die Flasche ist mit einem geprägten Holzkorken verschlossen, der ein graviertes Metallband enthält. Eine Plakette wird aus geprägtem Kupfer hergestellt und in der letzten Produktionsphase von Hand angebracht. Die Flasche wird dann in eine handgefertigte, wunderschön gearbeitete Eichenholzkiste eingeschlossen, die gebeizt und mit einem metallischen Element kombiniert wurde. Zwei Hälften der Packung werden zusammengefügt, um eine grafische Darstellung der Loch Lomond Pot Still mit geradem Hals zu bilden.

100 % der Spirituose für diesen 2. Release ist ungetorft, destilliert in den einzigartigen Pot Stills mit geradem Hals. Diese innovativen Stills geben dem Master Distiller von Loch Lomond eine überlegene Kontrolle in der Destillationsphase, sodass die Spirituose mit einer höheren Sammelstärke entnommen werden kann. In dieser Stärke abgezogene Spirituosen haben einen unverwechselbaren Fruchtcharakter, der zum Markenzeichen der Loch Lomond Distillery geworden ist und bei dieser Veröffentlichung im Vordergrund steht. Zeit und Natur bleiben dann ihrer Magie überlassen.

Verkostnotiz

In der Nase Toffee und karamellisierter Zucker mit blumigen Noten von Rose, Pfirsich, Mango und Vanillesirup.
Der Gaumen öffnet mit saftiger reifer Birne, frischer Orangenschale und süßem geschmolzenem braunem Zucker. Es folgen Zimt und Gewürznelke vor getrockneten Früchten wie Rosinen und Sultaninen.
Der Abgang ist lang anhaltend mit grünen Früchten wie Stachelbeere und Limette, einer Toffee-Süße und wärmenden Zimt- und Muskatwürze.