Lola y Vera Gin de Autor Manzana 40% vol. 0.7l

Lola y Vera Gin de Autor Manzana | Popart für den Gaumen.

Trockener und fruchtiger spanischer Craft Gin, destilliert mit einer Auswahl an wunderbaren Äpfeln, die in Nordspanien, in der Nähe von Barcelona wachsen. Auffallend anders und sehr originell im Geschmack nach süßen grünen und gelben Äpfeln gepaart mit einer runden Wacholdernote.
Was 2015 begann, sorgte rasch für Begeisterung.
Lola y Vera entstammt der Idee eines Schriftstellers. Bei diesen handelt es sich aber um keine Romanfiguren, sondern um die Brennblasen, die man kurzerhand so getauft hatte. Lola und Vera stehen in der Destillerie Santamania in der Landeshauptstadt Madrid, in der mit viel Liebe zum Detail Lola y Vera in kleinen Mengen produziert wird.

Im Hause Santamania werden bei der Herstellung nur natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe, Farb- oder Süßstoffe jeglicher Art verwendet

Verkostnotiz

Fruchtige Nuancen, die etwas an Marzipan erinnern. Dazu gesellen sich unterschwellig würzige Aromen von Kardamom, Koriander und Wacholder. Begleitet wird das Bouquet von einem Hauch Zimt und einem zarten Anklang von Orangen. Am Gaumen dominiert der delikate Apfelgeschmack. Der Geschmack wird von einem Hauch Zimt und Süßholz abgerundet. Der Abgang ist ausgesprochen fruchtig nach Äpfeln und Orangen und der Nachhall ist geprägt von wärmenden Würznoten und einem betörenden Apfelaroma.

Mix- und Speisenempfehlung

Der Gelbe
3 cl von Lola y Vera Gin Apfel; 3 cl Apfelsaft; 2 cl frischer Zitronensaft; 1 cl Sirup; 1 Apfelscheibe als Garnitur
Füllen Sie den Shaker mit Eiswürfeln und fügen Sie alle Zutaten hinzu. Schütteln, abtropfen lassen und ins Glas abseihen und mit einer Apfelscheibe garnieren.