Louis Roederer Cristal Brut 2014 12% vol. 0.75l

Louis Roederer Cristal Brut 2014 | ganz einfach Cristal.

Cristal 2014 ist das Ergebnis einer langen Zeit. Schon jetzt ist er ein Meisterwerk: Seine Jugend bietet sich zum Genuss an und mit Geduld harren wir einer beneidenswerten Reife, die seine Komplexität noch weiter betonen wird.
Von den 45 historischen Parzellen der Domaine Cristal wurden nur 39 ausgewählt, deren Trauben den Charakter dieses einzigartigen Weins am besten spiegelten: reine Frucht, ausgesprochene Feinheit und Rasse.

In der Geschichte der großen Weine der Champagne ist Cristal einzigartig. Es handelt sich um einen Wein, der seine Böden spiegelt, der aus der Tiefe kommt, einen Wein aus der Erde, der dem Licht entgegenstrebt, sich in den Himmel erhebt und diesen fast zu erreichen scheint. Cristal gibt sich zukunftsorientiert und mit zunehmender Reife offenbart er immer zahlreichere und vielseitigere Facetten seiner Persönlichkeit.
In jedem neuen Jahrgang zeigt sich der Charakter von Cristal, welcher jedes Mal gleich einem Kaleidoskop an Aromen und Texturen variiert.

Verkostnotiz

Strahlende, kräftig goldene Robe, herrlicher Glanz. Dynamische Perlage, nicht abreißende, feine Perlenschnur. Noten von kandierten Zitrusfrüchten vermischen sich auf zarte Weise mit Erntearomen sowie Eindrücken von leicht gerösteten Mandeln. Der Gaumen gibt sich fruchtig, die Textur samtweich. Der lange, salzige und herrlich elegante Abgang offenbart eine samtweiche, körnige Textur.