Milk & Honey Levantine Single Malt Gin 56.2% vol. 0.7l
Milk & Honey Levantine Single Malt Gin 56.2% vol. 0.7l
von Milk & Honey
Der Gin aus der M&H Distillery beginnt genauso wie der Single Malt Whisky: 100 % reine ... weiterlesen
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Allergene
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Zusatzinfos
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56.2% Alkohol
0.7 Liter
36729
Produktbeschreibung
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Milk & Honey Levantine Single Malt Gin | kein Whisky.
Der Gin aus der M&H Distillery beginnt genauso wie der Single Malt Whisky: 100 % reine vermälzte Gerste wird eingemaischt und anschließend destilliert. Anschließend wird ein Haufen Wacholder und andere Botanicals hinzugefügt, die direkt vom Gewürzmarkt in Tel Aviv bezogen werden. Allen voran Za’atar (Origanum syriacum), der im östlichen Mittelmeerraum wächst und ein charakteristisches Gewürz in der Levantinischen Küche ist. Dazu kommen Zitronenschalen, Orange, Kamille, Zitronenverbene, Zimt und schwarzer Pfeffer. Die Botanicals ruhen 48 Stunden in der Brennerei und werden anschließend zum dritten Mal in dem 250-Liter-Pot-Still zu einem weichen und geschmackvollen Gin destilliert.
