Pierre Ferrand Ambré 40% vol. 0.7l

enthält Sulfite (O)

Pierre Ferrand Ambré

Dieser Cognac ist ein Blend aus 4 bis 6 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 10 bis 12 Jahre alten Cognacs, sowie Colombard-Cognacs (10%). Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen Eichen-Fässern (350 Liter). Gelagert wurde er in medium-getoasteten, gebrauchten Cognac-Fässern (350 Liter).
Rebsorte: Ugni Blanc und Colombard

Verkostnotiz

Ein zartes Bouquet von Vanille,Rosen und Veilchen, das sich zu feinsten Noten von Pflaumen und Aprikosen, später auch Apfel- und Birnentarte weiter entwickelt. Am Gaumen lässt PIERRE FERRAND AMBRÉ die exquisit ausbalancierten Aromen des Bouquets spürbar werden, die im Finale einige Minuten lang wunderschön nachklingen. Sehr zarter, aromatischer Grande Champagne Cognac.

Mix- und Speisenempfehlung

Toller Sipping-Cognac, aber auch für klassische Cocktails, wie z.B. Side Car bestens geeignet.